- Menu Speisekarte-

Vorspeisen & Salate

 Kalte Vorspeisen

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Kleiner gemischter Salat

verschiedene saisonale Blatt- und Rohkostsalate der Region

4,20 €

 

Bruschetta - Knoblauch

mit Tomatenwürfeln, Basilikum und Knoblauch

4,00 €

 

Bruschetta

mit Tomatenwürfeln, Mozzarella und Oliven

4,50 €

 

Antipastiteller

verschiedene Gemüsesorten gegrillt und mariniert

6,50 €

 

Carpaccio

hauchfeine Rinderfiletscheiben an Rucola, Olivenöl und Parmesanspänen

11,00 €

 

Insalata Caprese

Weiße Büffelkühe mit Tomaten

6,00 €

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Insalata Pomodor-Cipolo

frische Tomaten mit frischen Zwiebeln

4,70€

 

Warme Vorspeisen

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Pizzabrot - Knoblauch

mit Knoblauch und Oregano

4,00 €

 

Pizzabrot - Sugo

mit Tomatensugo, Knoblauch und Oregano

4,70 €

 

Ofenkartoffel

mit hausgemachtem Sauerrahmdip, Tomate und Rucola

8,50 €

 

Gebackener Ziegenkäse

auf Blatt- und Rucolasalat mit Wild Preiselbeeren 

10,50 €

 

Knoblauch-Chilli-Garnelen (süß-scharf)

3 Black-Tiger-Prawns süß-scharf zubereitet, mit Pizzabrot

10,90

 

 

Suppen

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Rindsbouillon

mit Einlage (nach Tagesangebot z. B. Flädle, Grießnocken, Suppenmaultaschen)

4,50 €

 

Tomatensuppe

mit frischem Basilikum und Croûtons

5,00 €

 

 Zwiebelsuppe

mit gerösteter Toastscheibe und Tomatenwürfeln

mit Käse 1 gratiniert

5,50 €

 

 

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Salate

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Chefsalat

verschiedene saisonale Blatt- und Rohkostsalate der Region

mit Schinken1, 3, 4 und Ei sowie gerösteten Kernen

9,50 €

 

Fruchtiger Fitness-Salat

verschiedene saisonale Blatt- und Rohkostsalate der Region

mit gebratener Hähnchenbrust, hausgemachten Dressing und frischen Früchten

12,50 €

 

Salatplatte Nizza

Gurken- und Tomatensalat an grünem Salatbouquet
mit Oliven 7, Thunfisch, milder Peperoni, Zwiebelringen und Mozzarella

12,80 €

 

 

Salatplatte Bodensee

verschiedene Salate der Saison mit gegrilltem Zanderfilet

und hausgemachten Dressing

13,50 €

 

 

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